Alter Salzgraf
Eine aromatische Komposition aus ausgewählten Kräutern, einem Hauch von Halleschem Siedesalz und Gewürznelke bestimmen diesen einzigartigen Likör.
Salzgraf, Siedesalz und Gewürznelke sind 3 wichtige Säulen der jahrhundertealten Traditionen der Salzwirker im Thale zu Halle. Ist alles nachzulesen auf der Flasche.
Ein Genuss als Souvenir. Aus Halle an der Saale.
Öffnungszeiten Werksverkauf:
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08:30 – 12:00 Uhr
Waidmann’s Tropfen
Vor 150 Jahren war Halle (Saale) von Heide und kleinen Wäldern umgeben.
Das Gebiet war als Pfännergehege bekannt. Gejagt wurde Hoch- und Niederwild vom Salzadel der Stadt. Aber auch andere Jäger begaben sich auf die Pirsch.
Gewildert wurde zu jeder Zeit. Ein Jagdlikör aus Halle an der Saale? Ja, das macht Sinn. Aus Tradition und Geschichte. Die besondere Kombination von natürlichen Kräuterauszügen lassen einen zünftigen Likör entstehen. Der wärmt durch. Tag und Nacht. Auf der Pirsch, auf dem Anstand oder auf dem Grillabend.
Waidmann’s Prost.
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CALIM BOCA ARABICA
Der ursprüngliche Kaffeegeschmack. Stammt aus dem Nordosten Afrikas und wurde erstmals um 940 u. Z. in einer arabischen Schrift erwähnt.
Im 16. Jahrhundert erreichte der Kaffee Europa über das osmanische Reich.
Kräftig und aromatisch. Fein abgestimmt.
Der Charakter des Arabica findet sich in diesem Liqueur. Mehr Geschmack. Mehr Aroma. Anregend mit weniger Zucker.
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CALIM BOCA BRASIL
Der Weg des Kaffees nach Brasilien ist geheimnisvoll.
1727 geschmuggelt von einem portugiesischen Unteroffizier, kamen die ersten Kaffeesamen nach Brasilen und fanden ein hervorragendes Klima vor. Schnell verbreitete sich der Anbau auf dem süd- und mittelamerikanischen Kontinent.
Vielfältige Aromen entstanden. Mild und anregend.
Alles findet sich auch in unserem Liqueur.
Lebensfreude mit weniger Zucker.
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CHE GUEVARA RUM®
Ganz neu bei ist CHE GUEVARA RUM®:
Die Kultmarke haben wir exklusiv in unser Programm genommen.
In der 0,5-Literflasche ist aromatischer Rum aus Panama, der 10 Jahre in Limousinholz-Fässern reifte.
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WINTERAPPEL 42 % vol.
Wir haben den Bratapfel in die Flasche gesteckt und mit Alkohol haltbar gemacht. Weihnachtsgewürze runden das einzigartige Aroma ab. Selbst tief im August schmeckt so Winterweihnachtszeit.
Die einen sagen „starker Likör“ dazu. Wir nennen ihn „Raketentreibstoff für den Weihnachtsmann“.
Bemerkenswerter Genuss nach einer Rezeptur aus Halle (Saale) von 1989.
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SCHLEHBAER 28 % VOL. – 0,5 Liter
Es gibt einige geheimnisvolle Früchte in unserer Region, aber aus fast allen kann ein Likör daraus entstehen.
Seit uralter Zeit, als Halle (Saale) noch von undurchdringlichen Wäldern umgeben war, schleicht ein großer Schlehbaer in den kalten, hellen Nächten durch das Unterholz und sammelt die aromatischen Schlehenfrüchte von den stachligen Zweigen. Er weiß, nach dem starken Frost kann daraus etwas gemacht werden. Bei uns ist es Likör.
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HEIDELBAER 25 % VOL. – 0,5 Liter
Ja, wir haben uns die Heidelbeere vorgenommen. Sehr geschmacksintensiv und farblich geheimnisvoll:
Eigentlich müsste die Heidelbeere rot strahlen. Aber kleine Schüppchen in der äußeren Fruchtschale brechen das Licht in blau.
Im historischen Pfännergehege um Halle (Saale), in skandinavischen und nordamerikanischen Wäldern soll er leben: Der Heidelbaer.
Bei Sonnenuntergang im Spätsommer sammelt er die Früchte, auch Tränen der Göttin Freya genannt.
In Nordamerika sind es rituelle Beeren: Mittler zwischen realer und spiritueller Welt. Und bei uns?
Grundlage für einen sehr aromatischen Likör.
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CHE GUEVARA RUM · DARK GREEN EDITION 2023
40 % VOL. – 0,5 Liter
Von diesem unglaublich karibisch-aromatischen Rum gibt es nur 250 Flaschen.
Keine mehr. In der Geschenkverpackung. Einzeln nummeriert.
Nicht für alle Tage. Nur für die beste Zeit.
Importiert aus Panama
mit einzigartig fruchtig süß-vanilligem Aroma.
Gereift in Limousinholzfässern.
Wir haben ihn in eine dunkelgrüne Flasche gefüllt:
die Farbe des Dschungels und der Hoffnung.
Jeder Tropfen hat die karibische Sonne konserviert.
Für immer.
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